vegetОвощеводствоVegetable Growing0201-8411Институт овощеводстваveget-139Research ArticleСтатьиГЕНОТИПИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ФОНДА ФОТОСИНТЕЗИРУЮЩИХ ПИГМЕНТОВ МИКРОЗЕЛЕНИ КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙGENOTYPIC FEATURES OF THE FORMATION OF PHOTOSYNTHETIC PIGMENT FUND OF MICROGREENS IN WHITE CABBAGEПашкевичА. М.PashkevichA. M.

Аспирант, заведующий сектором бобовых овощных культур

аг. Самохваловичи, Минский район

ЧайковскийА. И.ChaykovskiyA. I.

Кандидат сельскохозяйственных наук, директор

аг. Самохваловичи, Минский район

РупасоваЖ. А.RupasovaZh. A.

Член-корреспондент НАН Беларуси, доктор биологических наук, профессор, заведующий лабораторией химии растений

г. Минск

ЗадаляВ. С.ZadalyaV. S

Научный сотрудник

г. Минск

РУП «Институт овощеводства»BelarusГНУ «Центральный ботанический сад НАН Беларуси»Belarus202129042022290157164Copyright © Пашкевич А.М., Чайковский А.И., Рупасова Ж.А., Задаля В.С., 20222022Пашкевич А.М., Чайковский А.И., Рупасова Ж.А., Задаля В.С.Pashkevich A.M., Chaykovskiy A.I., Rupasova Z.A., Zadalya V.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://veget.belal.by/jour/article/view/139

Приведены результаты исследования генотипических особенностей пигментного фонда пластид микрозелени 14 сортов и гибридов капусты белокочанной разных сроков созревания: Липеньская, Катана F1, Магнус F1, Жнивеньская, Грепала F1, Белорусская, Надзея, Акварель F1, Добрава F1 Мара, Зимовая, Аватар F1, Белизар F1, Мандарин F1. Установлено, что наиболее насыщенным фондом фотосинтезирующих пигментов характеризовались образцы микрозелени сортов Акварель, Аватар и в меньшей степени Надзея и Липеньская, тогда как наиболее обедненным – сорта Магнус, Катана, Белизар и особенно Добрава.

The article presents the study results on the genotypic features of the pigment fund of microgreen plastids of 14 varieties and hybrids of white cabbage of different ripening periods: Lipenskaya, Katana F1, Magnus F1, Zhnivenskaya, Grepala F1, Belorusskaya, Nadzeya, Akvarel F1, Dobrava F1, Mara, Zimovaya, Avatar F1, Belizar F1, Mandarin F1. It was found that the most saturated stock of photosynthetic pigments had the microgreen samples of varieties Akvarel, Avatar and, to a lesser extent, Nadzeya and Lipenskaya, while the most unsaturated stock had the samples of Magnus, Katana, Belizar and especially Dobrava varieties.

капуста белокочаннаясортамикрозеленьфотосинтезирующие пигментыхлорофиллыкаротиноидыwhite cabbagevarietiesmicrogreensphotosynthetic pigmentschlorophyllscarotenoidsReferencesБоровиков, В. П. STATISTICA: искусство анализа данных на компьютере / В. П. Боровиков. – 2-е изд. – М. : Питер, 2003. – 688 с.Боровиков, В. П. STATISTICA: искусство анализа данных на компьютере / В. П. Боровиков. – 2-е изд. – М. : Питер, 2003. – 688 с.Годнев, Т. Н. Хлорофилл: его строение и образование в растении / Т. Н. Годнев. – Минск : Изд-во Акад. наук БССР, 1963. – 318 с.Годнев, Т. Н. Хлорофилл: его строение и образование в растении / Т. Н. Годнев. – Минск : Изд-во Акад. наук БССР, 1963. – 318 с.Методы определения сухих веществ: ГОСТ 8756.2-82. – Введен 01.01.1983. – М. : Изд-во стандартов,1982. – 5 с.Методы определения сухих веществ: ГОСТ 8756.2-82. – Введен 01.01.1983. – М. : Изд-во стандартов,1982. – 5 с.Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина: ГОСТ 8756.22-80. – Введ. 01.01.81 (дата последнего изменения 13.07.2017). – М. : Изд-во стандартов, 2010. – 6 с.Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина: ГОСТ 8756.22-80. – Введ. 01.01.81 (дата последнего изменения 13.07.2017). – М. : Изд-во стандартов, 2010. – 6 с.Теория вероятностей и математическая статистика. Математические модели : учеб. пособие / В. Д. Мятлев [и др.]. – М. : Академия, 2009. – 320 с.Теория вероятностей и математическая статистика. Математические модели : учеб. пособие / В. Д. Мятлев [и др.]. – М. : Академия, 2009. – 320 с.Фотосинтез. Методические рекомендации к лабораторным занятиям, задания для самостоятельной работы и контроля знаний студентов / авт.-сост. Л. В. Кахнович. – Минск : Изд-во Белорус. гос. ун-та, 2003. – 88 с.Фотосинтез. Методические рекомендации к лабораторным занятиям, задания для самостоятельной работы и контроля знаний студентов / авт.-сост. Л. В. Кахнович. – Минск : Изд-во Белорус. гос. ун-та, 2003. – 88 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.