vegetОвощеводствоVegetable Growing0201-8411Институт овощеводстваveget-84Research ArticleСтатьиРАСПРОСТРАНЕННОСТЬ И ВРЕДОНОСНОСТЬ ГНИЛЕЙ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ В УСЛОВИЯХ БЕЛАРУСИINCIDENCE AND HARMFULNESS OF ROTS OF GARDEN CARROT ROOT CROPS IN THE CONDITIONS OF BELARUSСтанчукА. Э.StanchukA. E.

Аспирант

аг. Прилуки, Минский район

РУП «Институт защиты растений»Belarus201924042022270232239Copyright © Станчук А.Э., 20222022Станчук А.Э.Stanchuk A.E.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://veget.belal.by/jour/article/view/84

В статье представлены результаты оценки распространенности и вредоносности гнилей корнеплодов моркови столовой при хранении в овощехранилищах республики и описаны симптомы болезней. Проведен анализ частоты встречаемости гнилей и установлено, что доминирующей болезнью корнеплодов моркови столовой в период хранения является белая гниль, доля которой составляет 67,3–72,2 % от общего числа пораженных корнеплодов. Выявлены новые виды гнилей, вызываемые грибами рода Rhizoctonia.

The results of incidence and harmfulness of rots of garden carrot root crops evaluation at storage in vegetable storages of the republic with the disease symptoms description are presented in the article. The analysis of occurrence frequency is done and it is determined that the dominant disease of garden carrot root crops during storage is white rot, the share of which makes 67.3–72.2 % from the total number of infected root crops. New rots caused by genus Rhizoctonia are revealed.

морковь столоваягнилисимптомывозбудителираспространенностьвредоносностьgarden carrotrotssymptomsagentsincidenceharmfulnessReferencesАлексеева, К. Л. Болезни моркови при хранении / К. Л. Алексеева // Защита и карантин растений. – 2014. – № 10. – С. 18–20.Алексеева, К. Л. Болезни моркови при хранении / К. Л. Алексеева // Защита и карантин растений. – 2014. – № 10. – С. 18–20.Борисов, В. А. Качество и лежкость овощей / В. А. Борисов, С. С. Литвинов, А. В. Романова. – М.: Колос, 2003. – 625 с.Борисов, В. А. Качество и лежкость овощей / В. А. Борисов, С. С. Литвинов, А. В. Романова. – М.: Колос, 2003. – 625 с.Бородай, В. В. Гнилi моркви в перiод зберiгання та стiйкiсть до них районованик i перспективних сортiв в умовах правобережного лiсостепу України: автореф. дис… канд. бiол. наук: 06.01.11 / В. В. Бородай; Нац. аграр. ун-т Каб. Мiнiстрiв України, Умансьска с.-г. акад. Мiнiст. аграр. полiт.Укр.– Київ, 2000. – 19 с.Бородай, В. В. Гнилi моркви в перiод зберiгання та стiйкiсть до них районованик i перспективних сортiв в умовах правобережного лiсостепу України: автореф. дис… канд. бiол. наук: 06.01.11 / В. В. Бородай; Нац. аграр. ун-т Каб. Мiнiстрiв України, Умансьска с.-г. акад. Мiнiст. аграр. полiт.Укр.– Київ, 2000. – 19 с.Бородай, В. В. Патологические изменения в корнеплодах моркови под влиянием возбудителей гнилей в период хранения / В. В. Бородай, Н. Н. Кирик, В. А. Колтунов // Микология и фитопатология. – 2001. – Т. 35, Вып. 6. – С. 48–51.Бородай, В. В. Патологические изменения в корнеплодах моркови под влиянием возбудителей гнилей в период хранения / В. В. Бородай, Н. Н. Кирик, В. А. Колтунов // Микология и фитопатология. – 2001. – Т. 35, Вып. 6. – С. 48–51.Егорова, А. А. Приготовление постоянных препаратов патогенных штаммов из pp. Alternaria и Fusarium для селекции моркови столовой на устойчивость / А. А. Егорова, Л. М. Соколова // Вестн. Алтайского гос. аграр. ун-та. – 2016. – № 5. – С. 20–25.Егорова, А. А. Приготовление постоянных препаратов патогенных штаммов из pp. Alternaria и Fusarium для селекции моркови столовой на устойчивость / А. А. Егорова, Л. М. Соколова // Вестн. Алтайского гос. аграр. ун-та. – 2016. – № 5. – С. 20–25.Жучаева, Е. Н. Патогенные микромицеты и устойчивость к ним моркови: автореф. дис… канд. с.-х. наук: 06.01.11 / Е. Н. Жучаева; Новосибирский гос. аграр. ун-т, Сибир. НИИ землед. и химиз с.-х. хоз-ва СО РАСХН. – Новосибирск, 1993. – 16 с.Жучаева, Е. Н. Патогенные микромицеты и устойчивость к ним моркови: автореф. дис… канд. с.-х. наук: 06.01.11 / Е. Н. Жучаева; Новосибирский гос. аграр. ун-т, Сибир. НИИ землед. и химиз с.-х. хоз-ва СО РАСХН. – Новосибирск, 1993. – 16 с.Морковь столовая свежая для промышленной переработки. Технические условия: ГОСТ 33540-2015. – Взамен ГОСТ 1721-85; введ. РБ 01.08.2018. Минск: Белорус. гос. ком-т по стандартизации, 2018. – 12 с.Морковь столовая свежая для промышленной переработки. Технические условия: ГОСТ 33540-2015. – Взамен ГОСТ 1721-85; введ. РБ 01.08.2018. Минск: Белорус. гос. ком-т по стандартизации, 2018. – 12 с.Мурашова, Ю. В. Болезни моркови при хранении и методы борьбы с ними в условиях Курганской области: автореф. дис… канд. с.-х. наук: 06.01.11 / Ю. В. Мурашова; Курганская гос. с.-х акад. имени Т. С. Мальцева, Федер. гос. территориальная станция защиты растений. – Курган, 2006. – 17 с.Мурашова, Ю. В. Болезни моркови при хранении и методы борьбы с ними в условиях Курганской области: автореф. дис… канд. с.-х. наук: 06.01.11 / Ю. В. Мурашова; Курганская гос. с.-х акад. имени Т. С. Мальцева, Федер. гос. территориальная станция защиты растений. – Курган, 2006. – 17 с.Налобова, Ю. М. Пораженность корнеплодов моркови столовой болезнями при хранении / Ю. М. Налобова, А. И. Бохан, Л. А. Карпилович // Овощеводство: сб. науч. тр. / Ин-т овощеводства. – Минск, 2009. – Т. 16. – С. 65–71.Налобова, Ю. М. Пораженность корнеплодов моркови столовой болезнями при хранении / Ю. М. Налобова, А. И. Бохан, Л. А. Карпилович // Овощеводство: сб. науч. тр. / Ин-т овощеводства. – Минск, 2009. – Т. 16. – С. 65–71.Недбал, А. Копилка каротина / А. Недбал // Овощеводство. – 2012. – № 2. – С. 32–38.Недбал, А. Копилка каротина / А. Недбал // Овощеводство. – 2012. – № 2. – С. 32–38.Обзор развития овощеводства и бахчеводства в государствах – членах Евразийского экономического союза за 2013–2017 годы / А. А. Дробышевский [и др.]. – Москва: Департамент агропромышленной политики, 2018. – 99 с. – (Обзорная информация / Евразийская экономическая комиссия).Обзор развития овощеводства и бахчеводства в государствах – членах Евразийского экономического союза за 2013–2017 годы / А. А. Дробышевский [и др.]. – Москва: Департамент агропромышленной политики, 2018. – 99 с. – (Обзорная информация / Евразийская экономическая комиссия).Переднев, В. П. Морковь / В. П. Переднев. – Минск: Ураджай, 1976. – 64 с. – (Библиотечка овощевода).Переднев, В. П. Морковь / В. П. Переднев. – Минск: Ураджай, 1976. – 64 с. – (Библиотечка овощевода).Пидопличко, Н. М. Грибы-паразиты культурных растений: определитель: в 3 т. / Н. М. Пидопличко; Ин-т микробиологии и вирусологии им Д. К. Заболотного. – Киев: Наук. думка, 1977. – Т. 1: Грибы совершенные – 296 с.Пидопличко, Н. М. Грибы-паразиты культурных растений: определитель: в 3 т. / Н. М. Пидопличко; Ин-т микробиологии и вирусологии им Д. К. Заболотного. – Киев: Наук. думка, 1977. – Т. 1: Грибы совершенные – 296 с.Поляков, И. Я. Прогноз развития вредителей и болезней сельскохозяйственных культур: учеб. пособ. / И. Я. Поляков, М. П. Персов, В. А. Смирнов. – Л.: Колос, 1984. – 318 с.Поляков, И. Я. Прогноз развития вредителей и болезней сельскохозяйственных культур: учеб. пособ. / И. Я. Поляков, М. П. Персов, В. А. Смирнов. – Л.: Колос, 1984. – 318 с.Попов, Ф. А. Выращиваем здоровую морковь / Ф. А. Попов, И. И. Вага, Е. И. Лазовикова // Белорус. сельское хоз-во. – 2017. – № 2. – С. 72–73.Попов, Ф. А. Выращиваем здоровую морковь / Ф. А. Попов, И. И. Вага, Е. И. Лазовикова // Белорус. сельское хоз-во. – 2017. – № 2. – С. 72–73.Хохряков, М. К. Определитель болезней растений / М. К. Хохряков [и др]. – СПб.: Изд-во «Лань», 2003. – 592 с.Хохряков, М. К. Определитель болезней растений / М. К. Хохряков [и др]. – СПб.: Изд-во «Лань», 2003. – 592 с.Kora, C. Occurrence of fungal pathogens of carrots on wooden boxes used for storage / C. Kora, M. R. McDonald, G. J. Boland // Plant pathology. – 2005. – Т. 54. – № 5. – С. 665–670.Kora, C. Occurrence of fungal pathogens of carrots on wooden boxes used for storage / C. Kora, M. R. McDonald, G. J. Boland // Plant pathology. – 2005. – Т. 54. – № 5. – С. 665–670.Kora, C. Sclerotinia rot of carrot: an example of phenological adaptation and bicyclic development by Sclerotinia sclerotiorum/ C. Kora, M. R. McDonald, G. J. Boland // Plant Disease. – 2003. – Т. 87. – № 5. – С. 456–470.Kora, C. Sclerotinia rot of carrot: an example of phenological adaptation and bicyclic development by Sclerotinia sclerotiorum/ C. Kora, M. R. McDonald, G. J. Boland // Plant Disease. – 2003. – Т. 87. – № 5. – С. 456–470.Sobolewski, J. Metodyka integrowanej ochrony roslin warzywnych przed chorobami / Robak J., Sobolewski J. – Skierniewice. – 2012. – 36 s.Sobolewski, J. Metodyka integrowanej ochrony roslin warzywnych przed chorobami / Robak J., Sobolewski J. – Skierniewice. – 2012. – 36 s.Tülek, S. Ankara ili havuç alanlarında görülen fungal yaprak hastalıklarının belirlenmesi ve yaygınlık oranlarının saptanması / S. Tülek, F. Dolar // Bitki Koruma Bülteni. – 2012. – Т. 52. – № 3. – С. 247–259.Tülek, S. Ankara ili havuç alanlarında görülen fungal yaprak hastalıklarının belirlenmesi ve yaygınlık oranlarının saptanması / S. Tülek, F. Dolar // Bitki Koruma Bülteni. – 2012. – Т. 52. – № 3. – С. 247–259.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.