ОЦЕНКА ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫХ ПРИЗНАКОВ BORAGO OFFICINALIS L.
Аннотация
Приведены результаты исследований по изучению основных хозяйственно полезных признаков местной популяции и нового авторского сорта Borago officinalis L. В результате исследований установлены основные морфологические, морфометрические и фенологические признаки изучаемых растений бораго, показатели их продуктивности и качества. Средняя урожайность зеленой массы нового сорта бораго Блакіт составила 60–80 ц/га при урожайности семян 6,0–8,0 ц/га и содержании сырого протеина в зеленой массе 17,8–18,0 %, в семенах – 21,4–21,9 %.
Об авторе
Т. В. СачивкоБеларусь
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, доцент кафедры ботаники и физики растений,
г. Горки, Могилевская область
Список литературы
1. Босак, В. Н. Обеспечение импортозамещения в АПК Республики Беларусь / В. Н. Босак, Т. В. Сачивко // Стратегические направления развития АПК стран СНГ: материалы XVI Междунар. науч.-практ. конф., Барнаул, 27–28 февр. 2017 г.: в 2-х т. / СибНИИЭСХ [и др.] ; ред.: П. М. Першукевич [и др.]. – Новосибирск, 2017. – Т. 2. – С. 305–307.
2. Генетические ресурсы растений. Пряно-ароматические и эфирно-масличные культуры / Т. В. Сачивко [и др.]. – Горки: БГСХА, 2021. – 22 с.
3. Сачивко, Т. В. Развитие сырьевой базы и переработки пряно-ароматических растений в Республике Беларусь / Т. В. Сачивко, Л. И. Дулевич // Научный и инновационный потенциал развития производства, переработки и применения эфиромасличных и лекарственных растений: материалы Междунар. науч.-практ. конф., Симферополь, 13–14 июня 2019 г. / НИИСХК ; ред.: В. С. Паштецкий [и др.]. – Симферополь, 2019. – С. 59–66.
4. Сачивко, Т. В. Роль сорта в обеспечении продовольственной безопасности / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак // Продовольственная безопасность, импортозамещение и социально-экономические проблемы развития АПК: материалы Междунар. науч.-практ. конф., Новосибирск, 9–10 июня 2016 г. / СибНИИЭСХ [и др.] ; ред.: П. М. Першукевич [и др.]. – Новосибирск, 2016. – С. 536–537.
5. Сорт как фактор интенсификации сельскохозяйственного производства / В. А. Бейня [и др.] // Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала АПК: сб. науч. ст. 2-й Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 4–5 июня 2015 г. / БГАТУ ; ред.: Н. Н. Романюк [и др.]. – Минск, 2015. – С. 267–272.
6. Кумпан, В. Н. Малораспространенные садовые культуры Западной Сибири / В. Н. Кумпан, А. П. Клинг, Н. А. Бондаренко. – Омск: Омский ГАУ, 2020. – 217 с.
7. Ториков, В. Е. Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения / В. Е. Ториков, И. И. Мешков. – СПб.: Лань, 2019. – 272 с.
8. Филонов, М. Огуречная трава (бораго) / М. Филонов // Пчеловодство. – 2022. – № 4. – С. 56–57.
9. Биохимический состав пряно-ароматических, эфиромасличных и зеленных культур / В. Н. Босак [и др.] // Теоретичні і практичні аспекти розвитку галузі овочівництва в сучасних умовах: зб. тез. III Міжнар. наук.-практ. конф., Селекційне, 23 липня 2020 р. / Ін-т овочівництва і баштанництва. – Вінниця, 2020. – Т. 1. – С. 85–86.
10. Гонтовая, Т. Н. Исследование белково-полисахаридных комплексов травы и плодов бораго лекарственного / Т. Н. Гонтовая, В. В. Машталев, О. П. Хворост // Проблеми екологічної та медичної генетики і клінічної імунології. – 2011. – № 2 (104). – С. 314–319.
11. Машталер, В. В. Количественное содержание некоторых групп биологически активных веществ травы и семян бораго лекарственного и субстанций, полученных из данных видов сырья / В. В. Машталер, Т. Н. Гонтовая, О. П. Хворост // Украинский журн. клинической и лабораторной медицины. – 2009. – Т. 4, № 2. – С. 70–72.
12. Особенности биохимического состава пряно-ароматических, зеленных и декоративных культур / В. Н. Босак [и др.] // Вестн. БГСХА. – 2018. – № 3. – С. 93–96.
13. Особенности химического состава пряно-ароматических и эфирномасличных культур / В. Н. Босак [и др.] // Актуальные проблемы агрономии: сб. ст. по матер. Междунар. науч.-практ. конф., 2 нояб. 2020 г. / БГСХА, ред.: О. А. Цыркунова [и др.]. – Горки, 2020. – С. 10–11.
14. Сачивко, Т. В. Аллелопатические свойства пряно-ароматических и эфирно-масличных растений / Т. В. Сачивко, А. А. Блохин, В. Н. Босак // Овощеводство. – 2021. – Т. 29. – С. 171–179.
15. Сачивко, Т. В. Микроэлементный состав пряно-ароматических и зеленных культур / Т. В. Сачивко, М. В. Наумов, В. Н. Босак // Научно-инновационные основы развития отрасли овощеводства: тез. докл. Междунар. науч.-практ. конф., Самохваловичи, 22–24 авг. 2018 г. / Ин-т овощеводства ; ред.: А. И. Чайковский [и др.]. – Самохваловичи, 2018. – С. 39–40.
16. Medrano, A. Mineral and proximate of borago / A. Medrano, T. Masoud, M. Martinez // Journal of Food Composition and Analysis. – 1992. – Vol. 5, Nr. 4. – P. 313–318.
17. Пищевые и лекарственные свойства культурных растений / В. Н. Наумкин [и др.]. – СПб.: Лань, 2015. – 400 с.
18. Сачивко, Т. В. Особенности накопления эфирных масел малораспространенными видами пряно-ароматических культур / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак // Развитие и внедрение современных наукоемких технологий для модернизации агропромышленного комплекса: сб. ст. по матер. Междунар. науч.-практ. конф., 5 нояб. 2020 г. / КГСХА ; ред. В. Г. Чумаков [и др.]. – Курган, 2020. – С. 317–321.
19. Сачивко, Т. В. Содержание эфирных масел в различных видах пряноароматических и зеленных культур / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: сб. ст. IV Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 21–22 марта 2019 г. / БГАТУ ; ред.: В. Я. Груданов [и др.]. – Минск, 2019. – С. 341–343.
20. Сачивко, Т. В. Использование новых сортов пряно-ароматических культур в традиционной и народной медицине / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак // Лікарське рослинництво: від досвіду минулого до новітніх технологій: матеріали шостої Міжнарод. наук.-практ. конф., Полтава, 26–27 грудня 2017 р. / ПДАА ; ред.: В. І. Аранчій [та інш.]. – Лубни, 2018. – С. 103–104.
21. Напалков, М. Е. Разработка рецептуры хлебобулочного изделия повышенной пищевой ценности с добавлением бораго / М. Е. Напалков, О. В. Сухова // Проблемы и перспективы развития экономики сельского хозяйства: материалы науч.-практ. конф. с международным участием, Княгинино – Казань, 9–14 мая 2016 г. – Княгинино, 2016. – С. 215–219.
22. Перспективные овощные культуры со съедобными цветками / Н. А. Колпаков [и др.] // Вестн. Алтайского гос. аграр. ун-та. – 2017. – № 4 (150). – С. 5–11.
23. Сухова, О. В. Разработка рецептуры хлебобулочного изделия, обогащенного растительным сырьем / О. В. Сухова, В. Ф. Гордеева // Высш. шк. – 2016. – № 8. – С. 122–124.
24. Съедобные цветки – новый перспективный источник фитонутриентов в питании человека / М. И. Иванова [и др.] // Пищевая промышленность. – 2016. – № 9. – С. 30–32.
25. Черноусова, И. Ю. Плодоношение и семенная продуктивность Borago officinalis L. / И. Ю. Черноусова // Изв. С.-Петерб. гос. аграр. ун-та. – 2010. – № 19. – С. 11–14.
26. Государственный реестр сортов Республики Беларусь / Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений. – Минск, 2021. – 282 с.
27. Методика по испытанию сортов растений на отличимость, однородность, стабильность / В. В. Фандо [и др.]. – Минск: ИВЦ Минфина, 2004. – 274 с.
28. Сачивко, Т. В. Новые сорта Ботанического сада УО «БГСХА» / Т. В. Сачивко, А. П. Гордеева, В. Н. Босак // Вестн. БГСХА. – 2017. – № 2. – С. 163–166.
29. Сачивко, Т. В. Особенности коллекции пряно-ароматических растений в ботаническом саду / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак // Тр. БГТУ: Лесное хозяйство. – 2016. – № 1. – С. 206–210.
30. Сачивко, Т. В. Характеристика и особенности селекции Borago officinalis L. / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак // Мичуринский агрономический вестн. – 2018. – № 1. – С. 127–131.
31. Характеристика и особенности агротехники новых сортов пряно-ароматических культур / Т. В. Сачивко [и др.]. – Горки: БГСХА, 2019. – 19 с.
Рецензия
Для цитирования:
Сачивко Т.В. ОЦЕНКА ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫХ ПРИЗНАКОВ BORAGO OFFICINALIS L. Овощеводство. 2022;30:139-146.
For citation:
Sachivko T.V. EVALUATION OF ECONOMICALLY VALUABLE SIGNS OF BORAGO OFFICINALIS L. Vegetable Growing. 2022;30:139-146. (In Russ.)