INFLUENCE OF PLANTING DENSITY AND SOWING LEEK (ALLIUM PORRUM L.) ON PRODUCTION YIELD AND MARKETABILITY
Abstract
The research results in 2013–2015 RUE «The Institute of Vegetable Growing» (Belarus) on the effect of planting density on yield and sowing leek (Allium porrum L.) of different maturity groups are presented in the article. It was found that growing early varieties seedling method on sod-podzol sandy loam soil the highest yield of marketable products (58.6 t/ha) was obtained using a planting scheme 70´10 cm (142.9 thousand plants/ha) and nonseedlings (39.0 t/ha) under the scheme 70´6 cm (238.1 thousand plants/ha). For mid- and late-ripening varieties optimal density is 142.9 thousand plants/ha (70´10 cm) in the seedling culture, and in nonseedlings – 178.6 thousand plants/ha (70´8 cm). The marketability of products over the years of the experiments was 97.1–98.4 %.
About the Authors
D. V. Golenko
РУП «Институт овощеводства»
Belarus
Belarus
N. P. Kupreenko
РУП «Институт овощеводства»
Belarus
Belarus
References
1. Адрицкая, Н. А. Лук-порей как пищевой продукт и сырье для переработки / Н. А. Адрицкая, И. Г. Костко // Государство, академическая наука и высшая школа: современное состояние и тенденции развития: сб. науч. ст. – Уфа: РИО ИЦИПТ, 2015. – С. 98–103.
2. Белик, В. Ф. Бахчевые культуры / В. Ф. Белик. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Колос. – 1975. – 271 с.
3. Белик, В. Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / В. Ф. Белик. – М.: Агропромиздат, 1992. – 320 с.
4. Бондаренко, Г. Л. Довiдник по овочiвництву / Г. Л. Бондаренко, Г. П. Лєдовська, Л. М. Шульгiна. – К.: Урожай, 1990. – 272 с.
5. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований): учебник / Б. А. Доспехов. – 5-е изд. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.
6. Казакова, А. А. Лук / А. А. Казакова. – Л.: Колос, 1970. – 359 с.
7. Кокорева, В. А. Результаты испытания сортообразцов лука-порея иностранной селекции в условиях центральных районов Нечерноземной зоны РСФСР / В. А. Кокорева // Сб. науч. тр. селекц. семян и сортов техн. пр-ва овощей. – М.: ТСХА, 1988. – С. 33–41.
8. Круг, Г. Овощеводство / Г. Круг; пер. с нем. В. И. Леунов. – М.: Колос, 2000. – 576 с.
9. Купреенко, Н. П. Результаты изучения сортимента лука-порея в условиях Беларуси / Н. П. Купреенко, Д. В. Голенко // Овощеводство: сб. науч. тр. / Ин-т овощеводства НАН Беларуси; редкол.: В. Ф. Карпович [и др.]. – Минск, 2014. – Т. 22. – С. 77–86.
10. Микаелян, Г. А. Основы оптимального проектирования производственных процессов в овощеводстве / Г. А. Микаелян, Р. Д. Нурметов. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2005. – 640 с.
11. Овощеводство / под ред. Г. И. Тараканова и В. Д. Мухина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: КолосС, 2003. – 472 с.
12. Пивоваров, В. Ф. Луковые культуры / В. Ф. Пивоваров, И. И. Ершов, А. Ф. Агафонов // ГНУ «ВНИИССОК». – М.: [б. и.], 2001. – 500 с.
13. Плетникова, Г. К. Лук-порей / Г. К. Плетникова // Картофель и овощи. – 1973. – № 2. – С. 41–42.
14. Синкевич, О. В. Разработка приемов выращивания лука-порея в условиях Карелии: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.01.06 / О. В. Синкевич; Санкт-Петербург – Пушкин, 2005. – 22 с.
15. Смiлянець, Н. М. Цибуля-порей / Н. М. Смiлянець // Дiм, сад, город. – 1999. – № 8. – С. 8–9.
16. Сотникова, И. И. Урожайность лука-порея в открытом грунте в Иркутской области / И. И. Сотникова, Н. А. Логинова, Ю. Ф. Палкин // Вестн. Иркутской гос. с.-х. акад. – 2009. – № 34. – С. 41–48.
17. Турбин, В. А. Влияние площади питания на урожайность лука-порея в условиях юга Украины / В. А. Турбин, И. Е. Тигунова [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.nbuv.gov.ua/old_jrn/Chem_Biol/Npkau/sg/2011_137/Files_137/11tvapsv.pdf. – Дата доступа: 16.08.2015.
18. Эдельштейн, В. И. Овощеводство: учеб. пособие / В. И. Эдельштейн. – М.: Сельхозгиз, 1962. – 375 с.
19. Bernaert, N. Antioxidant changes during spontaneous fermentation of the white shaft and green leaves of leek / N. Bernaert, D. Wouters, De Vuyst, De Paepe // Journal of the Science of Food and Agriculture. – 2013. – Vol. 93, Issue 9. – P. 2146–2153.
20. Bro, P. Porehagyma-termesztes helyrevetessel / P. Bro // Zoldsegtermeszt. Kut. Int. Bull. Kecskemet, 1985. – Vol. 18. – P. 125–128.
21. Clercq, H. Breeding potential of Belgian landraces of leek (Allium ampeloprasum L. var. porrum) / H. Clercq, J. Baert, E. Bockstaele // Euphytica. – 1999. – Vol. 106. – P. 101–109.
22. Dubouzet, J. G. Relationships among Old and World Alliums according to ITS DNA sequence analysis / J. G. Dubouzet, K. Shinoda // Theor Appl Genet. – 1999. – Vol. 98. – P. 422–433.
23. Kolota, E. Evaluation of new leek cultivars for early cropping / E. Kolota // Vegetable crops research bulletin. – 2001. – № 54. – P. 29–33.
24. Le Bohec, J. Le poireau: Productivite et qualite / J. Le Bohec, S. Le Quillec // Rev. Hortic. – 1988. – Vol. 292. – P. 41–44.
25. Meulendijks, J. Prei ter plaatse zaaien / J. Meulendijks // Weekblad Groenten Fruit, 1987. – Vol. 42. – P. 88–89.
Review
For citations:
Golenko D.V., Kupreenko N.P. INFLUENCE OF PLANTING DENSITY AND SOWING LEEK (ALLIUM PORRUM L.) ON PRODUCTION YIELD AND MARKETABILITY. Vegetable Growing. 2017;25:11-20. (In Russ.)
Views: 217
Email this article 