ПОРАЖЕННОСТЬ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ И СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ БОЛЕЗНЯМИ ПРИ ХРАНЕНИИ
Аннотация
В статье рассмотрены болезни, поражающие корнеплоды моркови столовой и свеклы столовой при хранении. На корнеплодах моркови столовой дифференцированы следующие болезни: белая гниль, серая гниль, черная гниль, или альтернариоз, фомоз, бактериальная гниль; на корнеплодах свеклы столовой – белая гниль, серая гниль, черная плесень, фомоз, гниль сердечка.
Представлены результаты пораженности корнеплодов моркови столовой и свеклы столовой болезнями при хранении. Пораженность корнеплодов болезнями варьировала в зависимости от сортообразца и условий года выращивания.
Ключевые слова
корнеплоды,
морковь столовая,
свекла столовая,
сорт,
сортообразец,
спектр,
болезни,
возбудитель, Беларусь
Об авторах
В. Л. Налобова
РУП «Институт овощеводства»
Беларусь
Беларусь
Доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией иммунитета
аг. Самохваловичи, Минский район
Н. С. Опимах
РУП «Институт овощеводства»
Беларусь
Беларусь
Старший научный сотрудник
аг. Самохваловичи, Минский район
М. В. Налобова
РУП «Институт овощеводства»
Беларусь
Беларусь
Научный сотрудник
аг. Самохваловичи, Минский район
М. Н. Дорохович
РУП «Институт овощеводства»
Беларусь
Беларусь
Главный агроном производственного отдела
аг. Самохваловичи, Минский район
Список литературы
1. Билай, В. И. Микромицеты – возбудители болезней растений / В. И. Билай. – Киев: Навукова думка, 1988. – 550 с.
2. Гарибова, Л. В. Основы микологии: морфология и систематика грибов и грибоподобных организмов / Л. В. Гарибова, С. Н. Лекомцева. – М.: Товарищество научных изданий КМК, 2005. – 220 с.
3. Классификатор вида Daucus carota L. (морковь мясистая). – Л.: ВИР, 1990. – 26 с.
4. Методические указания по экспериментальному изучению фитопатогенных грибов / сост. М. К. Хохряков // ВНИИ растениеводства. – Л.: ВИЗР, 1974. – 69 с.
5. Наумов, Н. А. Методы микологических и фитопатологических исследований / Н. А. Наумов. – М.–Л.: Госиздат., 1937. – 272 с.
6. Определитель болезней растений / М. К. Хохряков [и др.]. – Л.: Колос, 1966. – 592 с.
7. Определитель низших грибов. Грибы / Л. И. Курсанов [и др.]. – М.: Сов. наука, 1956. – Т. 4. – 449 с.
8. Основные методы фитопатологических исследований / А. Е. Чумаков [и др.] / ВАСХНИЛ. – М.: Колос, 1974. – 190 с.
9. Отраслевой регламент. Возделывание моркови столовой. Типовые технологические процессы. Организационно-технологические нормативы возделывания овощных, плодовых, ягодных культур и выращивания посадочного материала: сб. отраслевых регламентов / А. А. Аутко [и др.]. – Минск: Бел. наука, 2010. – С. 67–79.
10. Отраслевой регламент. Возделывание свеклы столовой. Типовые технологические процессы. Организационно-технологические нормативы возделывания овощных, плодовых, ягодных культур и выращивания посадочного материала: сб. отраслевых регламентов / А. А. Аутко [и др.]. – Минск: Бел. наука, 2010. – С. 80–93.
11. Пидопличко, М. М. Грибы – паразиты культурных растений: определитель / М. М. Пидопличко. – Киев: Навукова думка, 1977. – Т.1. – 295 с.
12. Прогноз появления и учет вредителей и болезней сельскохозяйственных культур / под ред. В. В. Косова, И. Я. Полякова. – М.: МСХ СССР, 1958. – 626 с.
13. Широкий унифицированный классификатор СЭВ и международный классификатор СЭВ рода Beta L. – Л.: ВИР, 1982. – 21 с.
Рецензия
Для цитирования:
Налобова В.Л., Опимах Н.С., Налобова М.В., Дорохович М.Н. ПОРАЖЕННОСТЬ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ И СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ БОЛЕЗНЯМИ ПРИ ХРАНЕНИИ. Овощеводство. 2019;27:136-141.
For citation:
Nalobova V.L., Opimah N.S., Nalobova M.V., Dorohovich M.N. DESEASES PREVALENCE OF GARDEN CARROT AND RED BEET ROOTS IN STORAGE. Vegetable Growing. 2019;27:136-141. (In Russ.)
Просмотров: 263
Послать статью по эл. почте 