РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ И ВРЕДОНОСНОСТЬ ГНИЛЕЙ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ В УСЛОВИЯХ БЕЛАРУСИ
Аннотация
В статье представлены результаты оценки распространенности и вредоносности гнилей корнеплодов моркови столовой при хранении в овощехранилищах республики и описаны симптомы болезней. Проведен анализ частоты встречаемости гнилей и установлено, что доминирующей болезнью корнеплодов моркови столовой в период хранения является белая гниль, доля которой составляет 67,3–72,2 % от общего числа пораженных корнеплодов. Выявлены новые виды гнилей, вызываемые грибами рода Rhizoctonia.
Список литературы
1. Алексеева, К. Л. Болезни моркови при хранении / К. Л. Алексеева // Защита и карантин растений. – 2014. – № 10. – С. 18–20.
2. Борисов, В. А. Качество и лежкость овощей / В. А. Борисов, С. С. Литвинов, А. В. Романова. – М.: Колос, 2003. – 625 с.
3. Бородай, В. В. Гнилi моркви в перiод зберiгання та стiйкiсть до них районованик i перспективних сортiв в умовах правобережного лiсостепу України: автореф. дис… канд. бiол. наук: 06.01.11 / В. В. Бородай; Нац. аграр. ун-т Каб. Мiнiстрiв України, Умансьска с.-г. акад. Мiнiст. аграр. полiт.Укр.– Київ, 2000. – 19 с.
4. Бородай, В. В. Патологические изменения в корнеплодах моркови под влиянием возбудителей гнилей в период хранения / В. В. Бородай, Н. Н. Кирик, В. А. Колтунов // Микология и фитопатология. – 2001. – Т. 35, Вып. 6. – С. 48–51.
5. Егорова, А. А. Приготовление постоянных препаратов патогенных штаммов из pp. Alternaria и Fusarium для селекции моркови столовой на устойчивость / А. А. Егорова, Л. М. Соколова // Вестн. Алтайского гос. аграр. ун-та. – 2016. – № 5. – С. 20–25.
6. Жучаева, Е. Н. Патогенные микромицеты и устойчивость к ним моркови: автореф. дис… канд. с.-х. наук: 06.01.11 / Е. Н. Жучаева; Новосибирский гос. аграр. ун-т, Сибир. НИИ землед. и химиз с.-х. хоз-ва СО РАСХН. – Новосибирск, 1993. – 16 с.
7. Морковь столовая свежая для промышленной переработки. Технические условия: ГОСТ 33540-2015. – Взамен ГОСТ 1721-85; введ. РБ 01.08.2018. Минск: Белорус. гос. ком-т по стандартизации, 2018. – 12 с.
8. Мурашова, Ю. В. Болезни моркови при хранении и методы борьбы с ними в условиях Курганской области: автореф. дис… канд. с.-х. наук: 06.01.11 / Ю. В. Мурашова; Курганская гос. с.-х акад. имени Т. С. Мальцева, Федер. гос. территориальная станция защиты растений. – Курган, 2006. – 17 с.
9. Налобова, Ю. М. Пораженность корнеплодов моркови столовой болезнями при хранении / Ю. М. Налобова, А. И. Бохан, Л. А. Карпилович // Овощеводство: сб. науч. тр. / Ин-т овощеводства. – Минск, 2009. – Т. 16. – С. 65–71.
10. Недбал, А. Копилка каротина / А. Недбал // Овощеводство. – 2012. – № 2. – С. 32–38.
11. Обзор развития овощеводства и бахчеводства в государствах – членах Евразийского экономического союза за 2013–2017 годы / А. А. Дробышевский [и др.]. – Москва: Департамент агропромышленной политики, 2018. – 99 с. – (Обзорная информация / Евразийская экономическая комиссия).
12. Переднев, В. П. Морковь / В. П. Переднев. – Минск: Ураджай, 1976. – 64 с. – (Библиотечка овощевода).
13. Пидопличко, Н. М. Грибы-паразиты культурных растений: определитель: в 3 т. / Н. М. Пидопличко; Ин-т микробиологии и вирусологии им Д. К. Заболотного. – Киев: Наук. думка, 1977. – Т. 1: Грибы совершенные – 296 с.
14. Поляков, И. Я. Прогноз развития вредителей и болезней сельскохозяйственных культур: учеб. пособ. / И. Я. Поляков, М. П. Персов, В. А. Смирнов. – Л.: Колос, 1984. – 318 с.
15. Попов, Ф. А. Выращиваем здоровую морковь / Ф. А. Попов, И. И. Вага, Е. И. Лазовикова // Белорус. сельское хоз-во. – 2017. – № 2. – С. 72–73.
16. Хохряков, М. К. Определитель болезней растений / М. К. Хохряков [и др]. – СПб.: Изд-во «Лань», 2003. – 592 с.
17. Kora, C. Occurrence of fungal pathogens of carrots on wooden boxes used for storage / C. Kora, M. R. McDonald, G. J. Boland // Plant pathology. – 2005. – Т. 54. – № 5. – С. 665–670.
18. Kora, C. Sclerotinia rot of carrot: an example of phenological adaptation and bicyclic development by Sclerotinia sclerotiorum/ C. Kora, M. R. McDonald, G. J. Boland // Plant Disease. – 2003. – Т. 87. – № 5. – С. 456–470.
19. Sobolewski, J. Metodyka integrowanej ochrony roslin warzywnych przed chorobami / Robak J., Sobolewski J. – Skierniewice. – 2012. – 36 s.
20. Tülek, S. Ankara ili havuç alanlarında görülen fungal yaprak hastalıklarının belirlenmesi ve yaygınlık oranlarının saptanması / S. Tülek, F. Dolar // Bitki Koruma Bülteni. – 2012. – Т. 52. – № 3. – С. 247–259.
Рецензия
Для цитирования:
Станчук А.Э. РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ И ВРЕДОНОСНОСТЬ ГНИЛЕЙ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ В УСЛОВИЯХ БЕЛАРУСИ. Овощеводство. 2019;27:232-239.
For citation:
Stanchuk A.E. INCIDENCE AND HARMFULNESS OF ROTS OF GARDEN CARROT ROOT CROPS IN THE CONDITIONS OF BELARUS. Vegetable Growing. 2019;27:232-239. (In Russ.)
Просмотров: 164
Послать статью по эл. почте 