СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ ПРИ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ В НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЕ РОССИИ
Аннотация
В статье приведены результаты исследований по совершенствованию технологий возделывания картофеля двух сортов в трехфакторном опыте
Список литературы
1. Анисимов, Б. В. Пищевая ценность картофеля и его роль в здоровом питании человека / Б. В. Анисимов // Картофель и овощи. – 2006. – № 4. – С. 9–10.
2. Барри, О. В. Урожайность и технологические свойства клубней картофеля в зависимости от сорта и условий выращивания: дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.09; 05.18.01 / О. В. Барри. – М., 2001. – 152 с.
3. Белик, В. Ф. Овощеводство / В. Ф. Белик, В. Ф. Советкина, В. П. Дерюжкин. – М.: Колос, 1981. – 380 с.
4. Картофель России / Под ред. А. В. Коршунова. – М.: Достижения АПК, 2003. – 968 с.
Рецензия
Для цитирования:
Кой К. СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ ПРИ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ В НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЕ РОССИИ. Овощеводство. 2017;25:51-55.
For citation:
Koy K. NUTRIENT CONTENT IN POTATO TUBERS FOR INDUSTRIAL CULTIVATION TECHNOLOGY IN THE NON-CHERNOZEM ZONE OF RUSSIA. Vegetable Growing. 2017;25:51-55. (In Russ.)