СЕЛЕКЦИЯ ТЫКВЫ МУСКАТНОЙ (СUСURBITA MOSCHATA DUCH. EX POIR) И КРУПНОПЛОДНОЙ (СUСURBITA MAXIMA DUCH.) НА КАРОТИН И ПЕКТИН
Аннотация
Идентифицирован и создан исходный материал для селекции гетерозисных гибридов тыквы мускатной (Сисиrbita moschata Duch. ex Poir) и крупноплодной (Сисиrbita maxima Duch.) на повышенное содержание каротина и пектина в мякоти плодов. Методами селекции выделены высококаротинные и высокопектинные линии. В системе топкроссных скрещиваний созданы перспективные гибридные комбинации с высоким содержанием биологически активных веществ. Оценены родительские формы в качестве материнских и отцовских компонентов гибридов.
Об авторе
И. И. Колесник
Днепропетровская опытная станция Института овощеводства
и бахчеводства Национальной академии аграрных наук Украины
Украина
Украина
Кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий отделом селекции и технологии выращивания овощных и бахчевых растений
с. Александровка, Днепропетровский район, Днепропетровская область
Список литературы
1. Кравченко, В. А. Особенности технологии производства тыквы для детского питания / В. А. Кравченко, К. К. Плешков, С. Н. Киносян // Селекція і технологія вирощування баштанних культур: матеріали Міжнар. наукової конф., 20–21 лютого 1996. – Гола Пристань, 1996. – С. 133–135.
2. Курегян, А. Г. Способы получения каротиноидов, лекарственных препаратов и биологически активных добавок к пище на их основе / А. Г. Курегян, С. В. Печинский, И. Н. Зилкифиров // Разработка и регистрация лекарственных средств. – 2014. – № 6. – С. 18–20.
3. Калачева, А. В. Оценка исходного материала моркови столовой с разнообразной окраской корнеплода и разработка экспресс-методики определения содержания каротина: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / А. В. Калачева. – М., 2011. – 36 с.
4. Антонович, Е. А. Бахчевые культуры в теории и практике геродиетики / Е. А. Антонович, Ю. Г. Григоров, П. С. Войтович // Селекція і технологія вирощування баштанних культур: матеріали Міжнар. наукової конф., 20–21 лютого 1996. – Гола Пристань, 1996. – С. 128–132.
5. Дютин, К. Е. Тыква как источник пищевого каротина / К. Е. Дютин, Т. Н. Березина // Селекція і технологія вирощування баштанних культур: матеріали Міжнар. наукової конф., 20–21 лютого 1996. – Гола Пристань, 1996. – С. 127.
6. Цыбулевский, Н. И. Использование корреляции признаков в селекции тыквы: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Н. И. Цыбулевский. – М., 1982. – 23 с.
7. Тищенко, В. М. Пектин и пектинсодержащие продукты / В. М. Тищенко // Вест. Оренбургского гос. ун-та. – Оренбург: ОГУ. – 2002. – № 13. – С. 290–291.
8. Фурса, Т. Б. Культурная флора СССР / Т. Б Фурса, А. И. Филов. – Т. 21. Тыквенные. – М.: Колос, 1982. – 278 с.
9. Методика селекційного процесу та проведення польових дослідів з баштанними культурами: методичні рекомендації / А. О. Лимар [та інш.]. – К.: Аграрна наука, 2001. – 132 с.
10. Кавун, диня, гарбуз / З. Д. Сич [та інш.] // Сучасні методи селекції овочевих і баштанних культур. – Харків, 2001. – 644 с.
11. Дютин, К. Е. Методические указания по селекции бахчевых культур / К. Е. Дютин. – М.: ВНИИОБ, 1979. – 36 с.
12. Методика дослідної справи в овочівництві і баштанництві / за ред. Г. Л. Бондаренка, К. І. Яковенка. – Харків: Основа, 2001. – 369 с.
13. Фитопатологическая оценка селекционного материала овощных культур (Методические указания) / Коллектив авторов. – Харьков: УНИИОБ, 1990. – 52 с.
14. Широкий унифицированный классификатор СЭВ культурных видов рода Cucurbita L. (тыква) / сост. Л. Юлдашева, В. Корнейчук (СССР); Е. Пекаркова (ЧССР). – Л.: ВИР, 1989. – 21 с.
15. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. – М.: Колос, 1979. – 416 с.
Рецензия
Для цитирования:
Колесник И.И. СЕЛЕКЦИЯ ТЫКВЫ МУСКАТНОЙ (СUСURBITA MOSCHATA DUCH. EX POIR) И КРУПНОПЛОДНОЙ (СUСURBITA MAXIMA DUCH.) НА КАРОТИН И ПЕКТИН. Овощеводство. 2017;25:56-65.
For citation:
Kolesnik I.I. BREEDING OF MOSCHATOUS (СUСURBITA MOSCHATADUCH. EX POIR) AND LARGE-FRUITED PUMPKIN (СUСURBITA MAXIMADUCH.) ON CAROTENE AND PECTIN. Vegetable Growing. 2017;25:56-65. (In Russ.)
Просмотров: 192
Послать статью по эл. почте 