INFLUENCE OF MINERAL FERTILIZERS ON THE ACCUMULATION OF NITRATES AND PRODUCTIVITY OF AROMATIC AND GREEN CROPS
Abstract
The effect of mineral fertilizers on the content of nitrates and the yield of the green mass of basil (Ocimum basilicum L.), borago (Borago officinalis L.), blue fenugreek (Trigonella caerulea (L.) Ser.), dill (Anethum graveolens L.), coriander (Coriandrum sativum L.), lettuce (Lactuca sativa L.) and parsley (Petroselinum crispum (Mill.) Fuss) are considered.
When cultivating basil, borago and dill, the best yield of green mass when nitrates are kept within the standard is obtained by making N60, coriander, lettuce and parsley –N60+30, fenugreek blue – N40 against the background of the use of phosphorus and potash fertilizers.
Yield of green mass of basil in the recommended variants was 2.20 kg/m2, borago – 0.91, blue fenugreek – 1.54, dill – 1.07, coriander – 1.37, lettuce – 2.85 and parsley – 2.06 kg/m2.
About the Authors
V. N. BosakBelarus
T. V. Sachivko
Belarus
M. P. Akulich
Belarus
References
1. Маланкина, Е. Л. Лекарственные и эфирномасличные культуры / Е. Л. Маланкина, А. Н. Цицилин. – М.: Инфра-М, 2016. – 367 с.
2. Шкляров, А. П. Пряно-ароматические и лекарственные культуры в Беларуси (инновации, технологии, экономика и организация производства) / А. П. Шкляров. – Минск: БГАТУ, 2014. – 200 с.
3. Ваш богатый огород / А. П. Шкляров [и др.]. – Минск: УниверсалПресс, 2005. – 320 с.
4. Лапа, В. В. Применение удобрений и качество урожая / В. В. Лапа, В. Н. Босак; Ин-т почвоведения и агрохимии. – Минск, 2006. – 120 с.
5. Босак, В. Н. Влияние удобрений на накопление нитратов пряно-ароматическими и зеленными культурами / В. Н. Босак, Т. В. Сачивко, М. П. Акулич // Овочівництво і баштанництво: історичні аспекти, сучасний стан, проблеми і перспективи розвитку. – Обухів: Друкарня ФОП Гуляєва В. М., 2019. – Т. 1. – С. 52–54.
6. Босак, В. Н. Влияние удобрений на продуктивность пряно-ароматических культур / В. Н. Босак, Т. В. Сачивко // Аграрная наука – сельскому хозяйству. – Барнаул: АГАУ, 2018. – Кн. 1. – С. 251–253.
7. Босак, В. Н. Продуктивность пряно-ароматических культур в зависимости от применения удобрений / В. Н. Босак, Т. В. Сачивко // Сельское хозяйство – проблемы и перспективы: агрономия. – Гродно: ГГАУ, 2018. – Т. 42. – С. 10–16.
8. Босак, В. Н. Содержание нитратов в растениеводческой продукции в зависимости от погодных условий и применения удобрений на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве / В. Н. Босак, Е. Г. Мезенцева, Т. В. Дембицкая // Почвоведение и агрохимия. – 2006. – № 2. – С. 167–171.
9. Государственный реестр сортов Республики Беларусь / Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений. – Минск, 2019. – 272 с.
10. Сачивко, Т. В. Новые сорта ботанического сада УО БГСХА / Т. В. Сачивко, А. П. Гордеева, В. Н. Босак // Вестник БГСХА. – 2017. – № 2. – С. 163–166.
11. Характеристика и особенности агротехники новых сортов пряно-ароматических культур: рекомендации / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак, А. П. Гордеева, М. В. Наумов. – Горки: БГСХА, 2019. – 19 с.
12. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. – М.: ИД Альянс, 2011. – 352 с.
13. Литвинов, С. С. Методика полевого опыта в овощеводстве / С. С. Литвинов. – М.: ВНИИО, 2011. – 650 с.
14. Организационно-технологические нормативы возделывания овощных, плодовых, ягодных культур и выращивания посевного материала: сборник отраслевых регламентов / В. Г. Гусаков [и др.]; Нац. акад. навук Беларуси, Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси. – Минск: Беларус. навука, 2010. – 520 с.
15. Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов [Электронный ресурс]: гигиенический норматив: постановление М-ва здравоохранения Респ. Беларусь, 21 июня 2013 г., № 52: в ред. от 22.11.2016 г. № 120. – Минск, 2019. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 15.10.2019.
Review
For citations:
Bosak V.N., Sachivko T.V., Akulich M.P. INFLUENCE OF MINERAL FERTILIZERS ON THE ACCUMULATION OF NITRATES AND PRODUCTIVITY OF AROMATIC AND GREEN CROPS. Vegetable Growing. 2019;27:18-24. (In Russ.)